diumenge, 13 de desembre del 2009

Patates del Bufet al Montseny


Superada la temporada de patates tardanes , aquest any ens hem atrevit amb les poc productives varietats locals bufet blanc , i com diuen per la zona “ no lleva gaire i son molt bonyegudes “, a veure que en diuen els experts de les seves qualitats organolèptiques.
En quant al cultiu ha estat un any especialment accidentat amb diverses entrades als camps de senglars que han fet moltes baixes al patatar, però les condicions climàtiques han estat favorables i no hem patit míldiu ni grans atacs del temut escarabat, així que decidim sentir-nos afortunats tot i els contratemps.
Hem fet totes les feines d’aquest cultiu amb tracció animal si en voleu saber més sobre aquesta vessant visiteu http://traccioanimal.blogspot.com/

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada